葫芦传奇(39)
古书上有很多葫芦的记载。“匏”、“瓠”、“壶”、“甘瓠”均指葫芦。“壶”、“卢”本为两种盛酒盛饭的器皿,因葫芦的形状和用途都与之相似,所以人们便将“壶”、“卢”合成为一词,作为这种植物的名称;而“葫芦”则是俗写,并不符合愿意。不过后来人们约定俗成地写作“葫芦”,一直延续到现在;如写成“壶卢”,反而让人莫明其妙了。 过去有人认为葫芦的原产地是印度与非洲。但据考古材料,亚洲的中国、泰国,南美洲的墨西哥、秘鲁,非洲的埃及,都有石器时代出土葫芦的报道。早在近一万年前,我们的这片古老土地上,就已经生长着葫芦植物。据浙江河姆渡原始社会遗址中的考古发掘,在7000多年前,我们的先人已种植葫芦。甲骨文中已有"壶"字,用葫芦作为盛水的用具要早于陶器和青铜器。 葫芦被我国古人当作瓜类的一种,是我国栽培历史最悠久的植物之一。在距今七八千年的我国新石器遗址中曾发现它的残果和种子遗存,文字记载也很早。它有多个变种,在我国古代有着极为广泛的用途,除果实和叶子供食用和作药物外,成熟的果实还被用来制作各种日常生活常用的容器、餐具、浮水的工具等等。另外瓜瓤则被用作喂猪,种子被用于榨油浇制蜡烛。它在古代中国人的艺术和宗教生活中也很重要。人们很早就用它制作乐器和作为工艺品。它对绘画、诗歌和器物装饰也产生过一定的影响。它也是宗教尤其是道教的重要器物之一,很多寺庙建筑都有陶瓷的葫芦放置在显眼的位置。不仅如此,新石器时代的许多日常用具明显是模仿葫芦的形状制成的。很明显,葫芦在中华文明发展进程起着非常重要的作用。可能出于对这种植物极端推崇的缘故,古人甚至认为人类也由它发源而来。从有关历史资料来看,这应是一种起源于我国的栽培植物,原产地可能在华南或华西南。
时间:2006-05-13
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